Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για Barberry;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το πλιγούρι μουλιάζεται σε κρύο νερό, το κρεμμύδι ψιλοκόβεται και ζυμώνεται με τον πελτέ ντομάτας. Προσθέτουμε λίγο νερό, ρίχνουμε 1 λεμόνι στο ξινό ρόδι, ζυμώνεται καλά, προσθέτουμε χόρτα και λάδι ψιλοκομμένα, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.
