Κεφτεδάκια σε ένα κρεβάτι με πατάτες

1. Πρώτα από όλα, ας βράσουμε τις πατάτες, τις ξεφλουδίζω και τις βράζω, είναι πιο εύκολο.
2. Από τη μια ετοιμάζουμε τα κεφτεδάκια, βάζουμε τα υλικά σε ένα μπολ και τα τυλίγουμε καλά.
3. Ας το κάνουμε ρολό σε μέγεθος φουντουκιού.
4. Στραγγίζουμε τις βρασμένες πατάτες, προσθέτουμε μια κουταλιά της σούπας βούτυρο.
5. Βάζουμε το γάλα και το αλάτι σε έναν πουρέ.
6. Σε τηγάνι με ελάχιστο λάδι τηγανίζουμε τους ρολό κεφτέδες. Ας σβήσουμε τη σόμπα.
7. Από την άλλη, ας προσθέσουμε λάδι και πελτέ ντομάτας στο τηγάνι σας. Χρησιμοποίησα ντομάτες σε κονσέρβα.
8. Έβαλα αλάτι και θυμάρι, στη σάλτσα πρόσθεσα τους τηγανητούς κεφτέδες. Το σέρβιρα με πουρέ πατάτας. Το γεύμα μας τελείωσε. Καλή όρεξη.

Συνταγή για κεφτεδάκια σε ένα κρεβάτι με πατάτες με φωτογραφία