Κοτόπουλο στο φούρνο με σάλτσα μπεσαμέλ

1. Κόβουμε τις πατάτες και το κοτόπουλο σε κύβους και αφήνουμε το κοτόπουλο στη σάλτσα κάρυ για 5 λεπτά.
2. Τηγανίζουμε πρώτα την πατάτα και μετά το κοτόπουλο. Βάλτε στο ταψί.
3. Στο μεταξύ, φτιάχνοντας τη σάλτσα μπεσαμέλ, ανάβουμε από πριν το φούρνο στους 180.
4. Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε τη μαργαρίνη και το λάδι. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε.
5. Όταν πήξει προσθέτουμε το γάλα και το μαύρο πιπέρι και ανακατεύουμε.
6. Όταν πήξει, το αποσύρουμε από την εστία και το αδειάζουμε στο ταψί.
7. Ανακατεύουμε το κοτόπουλο και τις πατάτες.
8. Πριν το βάλουμε στο φούρνο, προσθέτουμε 50 γρ μαργαρίνη και ψήνουμε στο φούρνο για 25 λεπτά υπό έλεγχο. Ένα υπέροχο γεύμα που θα λατρέψουν τα παιδιά. Καλή όρεξη

Κοτόπουλο στο φούρνο με σάλτσα μπεσαμέλ Συνταγή με φωτογραφία