Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ντόνερ με κρέας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Το τριμμένο κρεμμύδι, ο πελτέ ντομάτας, το γιαούρτι, το λάδι και τα μπαχαρικά ανακατεύονται καλά. Η σάλτσα ντόνερ μας είναι έτοιμη.
- Βάζουμε το κρέας στη σάλτσα μας και το ανακατεύουμε καλά, το κρατάμε στο ψυγείο για 2 ώρες, μετά το βγάζουμε και βάζουμε 2 στρώσεις μεμβράνη στον πάγκο και παίρνουμε το κρέας μας και το τυλίγουμε σφιχτά και δένουμε τα άκρες.
- Αφού καταψύξουμε αυτό το σχήμα στην κατάψυξη για 1 βράδυ, κόβουμε τον πάγο σε λεπτά χωρίς να ξεπαγώσει.
- Το ψήνουμε καλά με πολύ λίγο λάδι (ουραέλαιο αν θέλουμε) στο τηγάνι. Είτε το θέλετε ανάμεσα σε ψωμί είτε με ρύζι.
Συνταγή κρεατικών με φωτογραφία
