Νόστιμη και πρακτική ψησταριά με φτερούγες στο φούρνο

Αφού πλύνουμε τα φτερά, κάνουμε μια γρατσουνιά στη μέση με ένα μαχαίρι για να ψηθούν καλά μέσα. Σε ένα βαθύ μπολ ρίχνουμε το μπαχαρικό, το αλάτι και το λάδι και ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια το βάζουμε στο βαθύ μας ταψί ή στο πυρέξ και προσθέτουμε το ζεστό νερό μας και το βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη ????

Νόστιμη και πρακτική συνταγή για φτερό ψησταριά στο φούρνο με φωτογραφία