Πιπεριές Γεμιστές με Ελαιόλαδο

1. Παίρνουμε στην κατσαρόλα μας τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα τσιγαρίζουμε με λάδι.
2. Ας συνεχίσουμε να τηγανίζουμε προσθέτοντας τη σαλάτα σας σε αυτό. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μπαχαρικά μας.
3. Όταν είναι έτοιμη η γέμιση μας, την βγάζουμε από το μάτι της κουζίνας. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα και ανακατεύουμε.
4. Γεμίζοντας τις πιπεριές που καθαρίσαμε τις άκρες με γουδί. Συμπληρώστε με ντομάτες.
5. Αφού γεμίσουμε όλες τις πιπεριές, προσθέτουμε χλιαρό νερό. Αρκεί να ξεπεράσουμε τις πιπεριές.
6. Ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά.
7. Αφήνουμε τα γεμιστά να ψηθούν για λίγο ρίχνοντας μισό ποτήρι λάδι.

Καλή όρεξη.

Πιπεριές γεμιστές με ελαιόλαδο Συνταγή με φωτογραφία