Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πουρέ κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τα κεφτεδάκια και ζυμώνουμε για 15 λεπτά.
- Το έδωσα στρογγυλό σχήμα και το ξεκούρασα στο ψυγείο για 1 ώρα.
- Πολτοποιούσα τις βραστές πατάτες.
- Πρόσθεσα το τσένταρ, το γάλα, το βούτυρο και τα μπαχαρικά και ανακάτεψα καλά.
- Τηγάνισα τα κεφτεδάκια ακουμπισμένα στο ντουλάπι σε ένα τηγάνι με 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο.
- Όταν ροδίσανε τα κεφτεδάκια, πρόσθεσα στο τηγάνι ένα κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας και όταν βγήκε η μυρωδιά του ντοματοπελτέ, σκέπασα τον πάτο του ταψιού.
- Στη συνέχεια, το σέρβιρα στρώνοντας τα κεφτεδάκια στον πουρέ στο πιάτο σερβιρίσματος ???? απολαύστε ????????
Κεφτεδάκια με πουρέ Συνταγή με φωτογραφία
