Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα ζύμης κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για εσωτερικό κονίαμα.
- Όλα τα υλικά περνούν από τη ροντάδα. Τοποθετούμε σε ένα μεγάλο τηγάνι, προσθέτουμε ελαιόλαδο και τηγανίζουμε. Αφού ψηθεί, προσθέτουμε την πάπρικα, το μαύρο πιπέρι και το αλάτι.
- Για τη ζύμη?
- Η ζύμη διπλώνεται στη μέση όπως φαίνεται στις φωτογραφίες. Το κονίαμα τοποθετείται κατά μήκος, κόβεται σε φέτες μετά την κύλιση.
- Αυτά τα κομμένα κομμάτια τοποθετούνται στο δίσκο με το γουδί από πάνω. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 15-20 λεπτά περίπου. Παίρνετε τα γιούφκα όταν ροδίσουν ελαφρά. Σερβίρεται με σκορδο γιαούρτι και τηγανητό βούτυρο. Αν θέλετε, μπορείτε να το αρωματίσετε με διάφορα μπαχαρικά. Καλή όρεξη.
Συνταγή περιτύλιξης ζύμης κοτόπουλου με φωτογραφία
