Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ πιάνου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ετοιμάζουμε το κέικ μας. Σε ένα μπολ βάζουμε το αβγό και τη ζάχαρη, χτυπάμε καλά μέχρι να έρθουν τα μάτια.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά μας, το λάδι, το γάλα, το κακάο, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, το χτυπάμε καλά όταν πάρει μια ωραία συνοχή.
- Το βάζω στην ορθογώνια τρύπα μου, το αλείφω με μαργαρίνη, ρίχνω το γλυκό μας και το ψήνω στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά.
- Όσο το κέικ μας ψήνεται στο φούρνο, βάζουμε την πουτίγκα μας στο μάτι της κουζίνας.
- Προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από τη σαντιγί και ανακατεύουμε. Όταν φτάσει στη συνοχή της κρέμας, ρίχνω τη σαντιγί.
- Ρίχνουμε αμέσως τη σάλτσα που φτιάξαμε με γάλα και στιγμιαίο καφέ στο ψημένο μας κέικ μόλις βγει από τον φούρνο.
- Όταν αποσυρθεί το γάλα, βάζουμε την πουτίγκα που ετοιμάσαμε και πασπαλίζουμε με κακάο.
- Έχει ακόμα καλύτερη γεύση αν ξεκουραστεί στο ψυγείο για 3-4 ώρες. Καλή επιτυχία σε όλους όσους το δοκίμασαν, περιμένω τα καλά σας σχόλια.
Συνταγή κέικ πιάνου με φωτογραφία
