Πώς να φτιάξετε συνταγή ψητού στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ψήνουμε τα κρέατα και τα κρεμμύδια μας σε κύβους χωρίς να προσθέσουμε λάδι και αλάτι, στο δικό τους ζουμί, σε χαμηλή φωτιά για μισή ώρα. Ρίχνουμε αυτό το μείγμα στο χρέος μου. Τηγανίζουμε τις πιπεριές στο ελαιόλαδο στο τηγάνι και μετά προσθέτουμε τον πολτό πιπεριάς. Προσθέστε τις ντομάτες κομμένες σε κύβους και μαγειρέψτε καλά. Ρίχνουμε αυτό το μείγμα στο χρέος μου, το ανακατεύουμε με αλάτι και μυρωδικά και το στρώνουμε στο ταψί. Τακτοποιούμε τις πατάτες που κόψαμε πιο λεπτές από τη φέτα του δακτύλου πάνω της, προσθέτουμε κόκκινο πιπέρι και αλάτι και τις ψήνουμε για 25 λεπτά στους 200 βαθμούς. Καλή όρεξη.
Συνταγή ψητού ψησίματος με φωτογραφία
