Πώς να φτιάξετε συνταγή για ψητό μοσχαρίσιο κρέας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά ρίχνουμε στο τηγάνι βούτυρο και λάδι και μετά προσθέτουμε τα κρέατα κομμένα σε κύβους. Αφού το κρέας βγάλει το ζουμί του, προσθέτουμε το κρεμμύδι και την πράσινη πιπεριά ως βρώσιμα ψιλοκομμένα. Μετά το ψήσιμο, προσθέτουμε το σκόρδο, τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά και αναμένεται να μαλακώσει καλά. Το αλάτι προστίθεται τελευταίο γιατί αν βάλουμε πρώτα το αλάτι μπορεί να σκληρύνει το κρέας μας. Απολαύστε ήδη μια συνταγή που ταιριάζει με ρύζι για δείπνο.
