Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ Çökertme;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Μαρινάρουμε το κρέας μας και το αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
- Παίρνουμε το κρέας μας που έχει μαλακώσει στη σάλτσα μας στο τηγάνι ή την κατσαρόλα μας και το αφήνουμε να ψηθεί και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει.
- Κόβουμε τις πατάτες μας στο πάχος των σπίρτων και τις τηγανίζουμε. Ετοιμάζουμε το σκορδογιαούρτι μας.
- Τώρα είναι η ώρα της συναρμολόγησης ???? ας βάλουμε την πατάτα μας στον πάτο, το σκορδο γιαούρτι και τη σερβίρουμε.
Σημείωση; Αν θέλετε μπορείτε να φτιάξετε σάλτσα με βούτυρο και πιπέρι τσίλι από πάνω, δεν την έφτιαξα εγώ, η επιλογή είναι δική σας.
Çökertme Kebab Συνταγή με φωτογραφία
